Polinela, Jum’at (16/05/2025). Prestasi kembali ditorehkan oleh mahasiswa Politeknik Negeri Lampung (Polinela). Dua mahasiswa dari Program Studi Pengelolaan Perhotelan, yakni Raihan Zamir, dan Sadam Faqih, sukses menorehkan prestasi dalam ajang bergengsi Halal Chef Competition Festival Ekonomi Syariah (FESYAR) 2025, yang diselenggarakan oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Lampung.
Kompetisi yang diikuti oleh peserta dari berbagai kampus di Sumatera tersebut menjadi panggung adu kreativitas dan keahlian dalam mengolah kuliner halal. Dalam ajang ini, Raihan Zamir berhasil meraih Juara 1, sedangkan Sadam Faqih meraih Juara 2, menjadikan Polinela sebagai institusi pendidikan vokasi yang mendominasi podium juara.
Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan Polinela, Agung Adi Candra, S.Kh., M.Si., memberikan apresiasi tinggi atas prestasi ini. “Prestasi ini menunjukkan bahwa mahasiswa Polinela memiliki kompetensi, dedikasi, dan daya saing yang kuat. Raihan dan Sadam telah menjadi inspirasi bagi mahasiswa lain untuk terus berkembang dan berani berkompetisi di luar kampus. Kami sangat bangga, dan tentu akan terus memberikan dukungan bagi pengembangan potensi mahasiswa,” ujar Agung Adi Candra.
Sementara itu, Koordinator Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd., menyampaikan bahwa keberhasilan ini merupakan hasil dari kerja keras, pembinaan berkelanjutan, serta semangat inovatif mahasiswa. “Kami selalu menanamkan semangat keunggulan kepada mahasiswa, baik dari sisi teknis maupun karakter. Raihan dan Sadam mampu menunjukkan bahwa pembelajaran di Polinela tidak hanya bersifat akademik, tetapi juga aplikatif dan relevan dengan kebutuhan industri. Ini menjadi bukti bahwa vokasi mampu melahirkan chef muda berbakat dan berdaya saing global,” jelas Yusep.
Ajang Halal Chef Competition FESYAR 2025 menjadi bagian dari upaya pengembangan ekonomi syariah nasional yang digelar oleh Bank Indonesia. Kompetisi ini bertujuan mendorong para mahasiswa untuk berinovasi dalam menciptakan kreasi kuliner halal yang mengangkat nilai budaya lokal dan memenuhi standar global halal.
Prestasi ini juga memperkuat komitmen Polinela dalam mencetak lulusan yang siap kerja, kreatif, dan berintegritas tinggi. Raihan dan Sadam telah membuktikan bahwa mahasiswa vokasi mampu berdiri sejajar bahkan unggul dalam ajang kompetisi berskala nasional. Semoga capaian ini menjadi motivasi bagi seluruh sivitas akademika Polinela untuk terus berinovasi, berkarya, dan membanggakan almamater tercinta.
