Dosen Polinela Kembangkan Brownies Bahan Dasar Mocaf untuk Perkuat UMKM
Berdampak Berita SDGs

Dosen Polinela Kembangkan Brownies Bahan Dasar Mocaf untuk Perkuat UMKM

polinela.ac.id, (28/6/2026). Tim dosen Politeknik Negeri Lampung (Polinela) mendorong pengembangan produk pangan berbahan dasar tepung singkong atau modified cassava flour (mocaf) yang diperkaya kopi. Melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) di wilayah Kabupaten Lampung Timur.